Il y a les stakhanovistes qui font 8 ou 10 heures de route, droit devant, une pause sandwich mou et le GPS comme phare dans la nuit, avec Sète, Carcassonne ou Aix en ligne de mire. Et puis il y a les autres, ceux qui craignent les escarres et les coups de barre. Ceux-là migrent sans se presser et cherchent l’étape parfaite. C’est Tournus, en Bourgogne, évidemment.
D’abord parce que 6 heures de route depuis Bruxelles, c’est déjà pas mal. Ensuite parce qu’on trouve dans le coin un hôtel parfait et deux restaurants qui méritent qu’on y consacre le temps qu’ils méritent.
L’hôtel, c’est Aux Terrasses : pour le prix d’un Ibis ou assimilé, des chambres à la déco moderne mais pas froide, des douches italiennes qui donnent envie d’y passer des heures et des grands lits douillets où on dort comme jamais. Un établissement familial abordable qui enterre la plupart des chaines haut de gamme : tout y est parfait, cherchez pas la faille. Et la terrasse intérieure est sublime.
