Enregistrés en cuisine ou autour d’une table, les podcasts culinaires tirent le meilleur parti des conversations affamées, même sans l’image.
Depuis près de trois ans, Nouriturfu publie des livres qui pensent l’alimentation et la cuisine de demain.
Dans sa BD « Carnets de bouffe », Cyril Doisneau fait le choix du temps long tout en humeurs pour raconter la scène culinaire montréalaise.
La porte à côté du bistro asiatique Old Boy vient d’ouvrir sur un comptoir à emporter et une sélection à se faire livrer. Un beau pari baptisé Lil Boy.
L’un en cuisine, l’autre assis à votre table, Ugo et Francesco proposent chez Racines une cuisine italienne moderne et fine. Vous êtes peut-être passé cent fois devant sa large devanture, à deux pas de la place Flagey, sans jamais parvenir à en percer le mystère. Une épicerie? Un restaurant italien?
À la recherche d’un QG où bien-manger rime avec bon marché? Au Dillens, il y a toujours de quoi boire et becqueter, de neuf heures au milieu de la nuit.
Journalistes, chroniqueur, blogueuses, webmaster, tous passionné.e.s du bien manger et du bien boire, voilà les profils des auteur.e.s de Ça Nous Goûte.
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