De eerste spinaziegolf van het seizoen zit er bijna op; de plantjes beginnen door te schieten. In andere woorden, ze beginnen te bloeien waarbij alle energie naar de bloem gaat in plaats van naar verse, zachte spinazieblaadjes. In het hart van de groene plantjes ontstaat opeens een bloem.

Wat als spinazie doorschiet?

Dit is het doorschieten. Doorschieten is het te vroeg bloemen ontwikkelen. Er zal nauwelijks blad groeien dat gegeten kan worden. Wanneer je binnen begint met zaaien van spinazie gebeurd het redelijk snel in het voorjaar wanneer de zon op het raam schijnt en de plant op een vensterbank boven de verwarming staat.

Hoe voorkom je dat spinazie doorschiet?

In het voor- en najaar kan spinazie prima buiten in de zon staan, vanwege de wat lagere temperatuur. De groente zal dan minder snel doorschieten, en heeft over het algemeen ook minder last van insecten. Wil je in februari al spinazie voorzaaien, dan raden we aan dit in een kas of tunnel toe doen.

Hoe vaak kun je oogsten van een Spinazieplant?

Snijd de blaadjes met een mesje van de plant, als je de wortels laat zitten kun je over 2 of 3 weken nog een keer van de plant oogsten. Na die kleine tweede oogst is de plant uitgeput en zal ze geen nieuwe blaadjes meer maken, je mag haar dan uit de grond halen en naar de composthoop brengen.

Hoe oogst je Nieuw-Zeelandse spinazie?

Van Nieuw-Zeelandse spinazie oogst je het blad, niet de hele plant. De plant blijft groeien, wordt steeds groter en en gaat uitlopers maken. Je kunt het blad oogsten maar ook de toppen van die uitlopers. Hoe meer je dat doet, hoe meer de plant zal vertakken.

Kan je doorgeschoten spinazie nog eten?

Doorgeschoten spinazie is heel goed te eten, tjidens het oogsten de zaadkoppen gelijk er uit snijden. Laat niet te veel doorschieten, de plant gaat snel verhouten( de cellen worden dan harder).

Hoeveel ruimte heeft spinazie nodig?

Omdat de spinazie in pot beperkte ruimte heeft om te groeien, is het belangrijk om de zaailingen uit te dunnen op 5 tot 15 cm van elkaar. Als de bladeren groot genoeg zijn, is het tijd om je spinazie te oogsten. Klik voor meer informatie over spinazie kweken!

Hoe breed wordt spinazie?

Spinazie is éénjarig, ze wordt zo’n 20 tot 25 centimeter hoog. Ze heeft een dunne penwortel die heel diep in de grond kan komen. Het blad is heel zacht en mals als het wordt gekookt/gestoofd. Het blad is trouwens ook rauw lekker (zeker de vroege voorjaarsspinazie eten wij vaak rauw in een salade).

Hoe Palmkool oogsten?

In de herfst en winter is het tijd om te oogsten. Bij palmkool is het belangrijk dat je van beneden naar boven oogst. Begin dus met het knippen van de onderste bladeren. Zolang je de topbladeren laat zitten zullen er nieuwe bladeren blijven groeien die je later weer kan oogsten.

Wat zaaien na spinazie?

Wanneer je dat toch doet krijg je af te rekenen met meer insectenplagen, schimmelziekten, aaltjes en bodemmoeheid.

Enkele voorbeelden van goede nateelten zijn:

Welke soorten spinazie zijn er?

In totaal bestaan er drie verschillende spinaziesoorten, namelijk de ‘kleinbladige spinazie’, de ‘grofbladige spinazie’ en de ‘wilde spinazie’.

Wat is Scherpzaad?

Er is onderscheid te maken tussen scherpzaad rassen (hoekig zaad met scherpe uitsteeksels) en rassen met rond zaad. Rassen met scherp zaad zijn snelle groeiers die ook snel doorschieten. Rassen met rond zaad groeien trager maar schieten ook minder snel door.

Hoe groot wordt snijbiet?

Een lange oogstperiode

Wanneer het blad van de snijbiet vijftien centimeter lang is, kun je het blad 3 cm boven het maaiveld afsnijden. Je kunt uiteraard ook wachten tot het blad langer wordt. Let wel op dat je niet te dicht bij de grond snijdt, omdat je dan het hart van de plant wordt beschadigd.

Hoe groot wordt Nieuw Zeelandse spinazie?

Het is een verassend eenvoudige en productieve teelt. Deze plant levert vanaf de zomer massa’s verse spinazie. Voor doorschieten hoeven we niet bang te zijn: de bloei is onopvallend en de kwaliteit van het blad lijdt er niet onder. De ‘zaden’ van nieuw-zeelandse spinazie zijn vrij groot: 0,5-1 cm in diameter.

Wat is wilde spinazie?

De naam wilde spinazie wordt vaak gebruikt om een grovere en stuggere variant van grootbladige spinazie mee aan te duiden. Aangezien het blad wat onregelmatig is, is deze groente het meest geschikt om te wokken. Dat heeft ook te maken met het feit dat het niet zo snel slinkt en makkelijker beetgaar blijft.