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Ça, c’est bon

Boutique Raphael Willem Hiele

Raphael, la boutique confinée de Willem Hiele

Lola Piette 14.12.2020
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T’as le bonjour d’Alfred! (take away from Niels)

Carlo de Pascale 25.11.2020

On note que même chez les Niels on cède à la mode du discours « locavore », et on va même plus loin, puisque les emballages sont étudiés pour laisser le moins d’empreinte environnementale possible; locavore et eco-friendly, on va bientôt pouvoir recharger son vélo électrique dans leurs établissements!

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Humus x Hortense

La géniale histoire végétarienne d’Humus x Hortense

Caroline Corbiau 26.08.2020

C’est l’histoire de quatre carnivores. Des carnivores qui vont sortir rassasiés et enchantés d’un resto, un soir d’été, après un menu 7 services 100% végétarien. Ce restaurant, c’est le splendide Humus x Hortense.

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Asturias, cantine ibérique mythique

Florence Hainaut 26.08.2020

Ne viennent chez Asturias que ceux qui savent. Bienvenue parmi les sachants, ces personnes au courant que derrière la gare du midi, au fond d’un café à bingo, se cache un restaurant espagnol dont on se refile le nom discrètement depuis déjà quelques générations.

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Liesse : Fête ou quoi ?

Florence Hainaut 23.07.2020

Ça n’était pas du tout prévu. Cette ancienne sandwicherie saint-gilloise, tout près de la maison communale, devait devenir un comptoir à banh mi (ce sandwich vietnamien qui change la vie). Puis le covid est passé par là et quelques passionné.e.s du boire et manger ont décidé que leur monde d’après serait plus chouette. Et qu’il s’appellerait Liesse.

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Marghè 2.0 à Liège, pizzéria chic aux produits chocs

Virginie Dupont & Alexis Alvarez 23.07.2020

Dans la vie, j’aime mon mec, Liège et les pizzas. Et les pizzas, c’est meilleur quand c’est bon.

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25.11.2020
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Hopla geiss ! Une boulangerie artisanale toute bio

T'as le bonjour d'Alfred! (take away from Niels)

Les recettes d'une belle Grand-Mère

Sel, Gras, Acide, Chaleur... par Samin Nosrat

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