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Couverture du livre de Bocuse "Le Feu sacré"

VGE, c’est aussi la soupe créée par Bocuse pour le président

Caroline Corbiau 18.12.2020

La France était en deuil la semaine dernière après le départ de Valéry Giscard d’Estaing. Outre l’empreinte politique teintée de modernité laissée par VGE, ces initiales rappellent aussi le fameux consommé aux truffes imaginé en 1975 par Paul Bocuse pour la remise de sa Légion d’honneur à l’Elysée.

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Samin Nosrat

Sel, Gras, Acide, Chaleur… par Samin Nosrat

Sophie Graillot 25.11.2020

Apprenez à cuisiner avec n’importe quel ingrédient, n’importe où, n’importe quand… Même sans recettes! C’est la promesse du livre de Samin Nosrat, enfin disponible en français.

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sanji

Yohohoho, les recettes pirates de Sanji

Sophie Graillot 30.07.2020

Dans la série, vis ma vie de maman, transmettre le goût de la cuisine ne s’est pas fait en un jour. Ça a même été un parcours du combattant ponctué de grands moments de découragement à base de « j’aime pas  ça» et de « on peut pas plutôt manger des nouilles aikii » quand j’avais passé des heures à préparer pico bello une blanquette de veau.
Mais ça c’était avant… que mes deux pirates ne se découvrent une passion pour les mangas et par dérivatif pour la culture nippone en générale, dont ouf la bouffe!

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Un Sandwich à Ginza

Virginie Dupont & Alexis Alvarez 18.03.2020

L’écrivaine gastronome Yôko Hiramatsu nous donne envie de tout goûter, tant chaque page de son récit autobiographique fait saliver.

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Le Goût d'Emma

BD : Le goût d’Emma

Florence Hainaut 15.01.2020

Emma a un palais patiemment éduqué, une passion pour le goût et un rêve : devenir inspectrice pour le Michelin.

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« CAVISTES », le guide à haute buvabilité !

Lola Piette 07.01.2020

Des « faiseurs de bonheur » de France, Belgique et même un peu d’ailleurs, sélectionnés par une collab de 5 convaincus du bon vin d’auteur.

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Journalistes, chroniqueur, blogueuses, webmaster, tous passionné.e.s du bien manger et du bien boire, voilà les profils des auteur.e.s de Ça Nous Goûte.

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25.11.2020
Ça, je mets dans mon cabas

Hopla geiss ! Une boulangerie artisanale toute bio

T'as le bonjour d'Alfred! (take away from Niels)

Les recettes d'une belle Grand-Mère

Sel, Gras, Acide, Chaleur... par Samin Nosrat

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