Strasbourg est considérée comme la Capitale de Noël, avec cela vient avec une ribambelle de traditions, souvent à base de beurre je dois dire. On arrive à quelques jours du réveillon et l’envie de vous partager une recette qui embaumera votre intérieur d’une odeur formidable et qui ravira vos papilles me semblait être une bonne idée.
Vous trouverez ici une recette de Bredele, c’est de l’alsacien qui signifie « petits gâteaux de Noël » et le principe est d’en faire en graaande quantité (pour en avoir jusqu’à Pâques, au moins!) et surtout plein de sortes différentes. Une recette avec cinq ingrédients, dont le miel en tant que VIP, et hop, les voisins qui sonnent bientôt à votre porte pour se plaindre de cette odeur enivrante.
