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Lola Piette

Instagrammeuse, créatrice de recettes, globe-trotteuse, elle aime dire d’elle-même qu’elle eat food, sleep food, read food, travel food, live food, chat food, blog food, write food, picture food. Bref, elle aime ça !

Articles publiés par Lola Piette

Boutique Raphael Willem Hiele

Raphael, la boutique confinée de Willem Hiele

Lola Piette 14.12.2020
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ajo blanco

Ajo Blanco, le gaspacho blanc aux amandes

Lola Piette 09.07.2020

Avec l’arrivée des beaux jours, ce velouté glacé va rafraîchir vos tablées.

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pizza margherita

A la conquête de la pizza Napolitaine @home

Lola Piette 04.06.2020

Bon, autant être franche dès le départ, si vous êtes un.e ultra-exigeant.e de la pizza napolitaine mais que vous n’avez pas de four à pizza qui monte à 450°C avec une flamme qui vient lécher le bas plafond vouté en pierre réfractaire, oubliez les napolitaines faites maison.

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Le légendaire Burnt Cheesecake (ou gâteau Basque au fromage)

Lola Piette 07.05.2020

Si comme moi, vous raffolez volontiers de tout ce qui est gâteau du crémier, ce burnt cheesecake avec son petit gout de caramel, sa fraicheur fromagère et sa texture fondante, devrait vous envoyer de la joie !

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Japchae coréen

Japchae Coréen comme chez Maru

Lola Piette 30.04.2020

A défaut de pouvoir aller en manger chez Maru (sans doute le meilleur restaurant coréen de Bruxelles), je le prépare à la maison

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natto

Osez le Natto, le super-aliment qui divise le Japon

Lola Piette 12.02.2020

Avec sa texture ferme mais moelleuse, ce goût de fromage qui rappelle pour certains le munster, c’est sans doute un de mes petits bonheurs nippons préférés que je vous invite absolument à oser.

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Journalistes, chroniqueur, blogueuses, webmaster, tous passionné.e.s du bien manger et du bien boire, voilà les profils des auteur.e.s de Ça Nous Goûte.

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